Rutas Turísticas

Ver la imagen de cabecera a tamaño completo
Mostrar menú secundario

Gastronomía: La senda de los Elefantes

Disfrutar de variados sabores y maridarlos con buen vino es costumbre en esta “Senda”. En pleno Centro Histórico (Calles Laurel, Albornoz, Travesía. de Laurel, San Agustín, Portales, San Juan, Travesía. de San Juan, Ollerías, El Carmen y Marqués de Vallejo) podrá deleitarse con el “olor”, “sabor”, “vista” y “tacto” de nuestros pinchos; y por qué no, con el “sonido” de la algarabía de logroñeses y visitantes al juntar sus copas. !Hágase un experto en gastronomía sensorial y practique!.

Logroño y La Rioja tienen una gastronomía rica y variada. De influencia mediterránea, posee grandes extensiones de cultivo que permiten disponer de productos frescos a diario. La oferta es extensa: restaurantes tradicionales, de autor, asadores, bodegones... y, por supuesto locales de tapeo. Existen varias calles repletas de estos, a las cuales se las ha denominado: “Senda de los Elefantes”. Las calles Laurel y Albornoz, San Agustín, Travesía a Laurel, San Juan y Travesía de San Juan, Ollerías, El Carmen, Marqués de Vallejo y Portales le permitirán degustarlos más variados productos cocinados en pequeñas porciones, acompañados, claro está, de buen vino de las bodegas de Logroño. No se vaya de Logroño sin degustar algún plato de verduras y hortalizas de la tierra: menestras, pimientos, espárragos, alcachofas, cardo o borraja. Por supuesto las Patatas a la Riojana, toda una institución, las chuletillas al sarmiento o postres muy dulces, como los fardelejos, los mazapanes o las trufas y bombones de vino.

Recomendaciones:

Todos los sabores podrá maridarlos con un vino diferente. Hágase un experto y practique.

Duración:

El disfrute de esta ruta se puede prolongar un par de horas, que se pueden desarrollar a mediodía y por la noche